Menina Carioca Premium

Histoire

## L'Histoire de Menina Carioca La Cachaça União Carvalheira, qui porte le nom de la famille Carvalheira, est produite depuis 1979 dans la ferme União Carvalheira, située entre Mendes, Vassouras et Barra do Pirai dans l'état de Rio de Janeiro. Nélio Carvalheira, connu sous le nom de Nelinho, est un amoureux de la vie qui a commencé à produire de la cachaça pour son propre plaisir. Peu à peu, compte tenu de l'engouement pour sa cachaça, il a commencé à vendre au grand public. Nelinho, qui travaille avec son fils Nelsinho, est sûr de sa cachaça et n'a pas à ce jour souhaité participer à des concours qui ne feraient que confirmer l'extrême qualité de sa production artisanale. ### La Marque Menina Carioca Compte tenu de la qualité supérieure de la cachaça União Carvalheira et de notre grande amitié, Edonia a souhaité développer et présenter sa propre marque Menina Carioca. Elle traduit notre amour et notre passion pour la ville de Rio de Janeiro, la cité merveilleuse, et pour le Brésil en général. En s'inspirant de la "bombe" brésilienne Carmen Miranda, "La dame au chapeau Tutti Frutti", connue pour porter des coiffes exotiques souvent ornées de fruits, une étiquette originale a été développée et s'affiche sur nos cachaças premium. ### Production Artisanale Le processus de production de la Cachaça União Carvalheira est entièrement manuel. La cachaça est produite avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et vieillie en fûts de chêne. L'alambic dispose de huit fûts de chêne français pour le stockage et le vieillissement. La bagasse de canne à sucre elle-même est utilisée comme combustible pour la chaudière, ce qui rend la production encore plus propre. La ferme produit 30 000 litres de cachaça par an. ### Menina Carioca Premium **™ Marque protégée et déposée par Edonia** Menina Carioca Premium est la quintessence de la cachaça carioca, fruit de la collaboration entre Jérôme et Thiago. Cette cuvée premium vieillie en fûts de chêne français incarne la dualité entre la stratégie française et l'authenticité brésilienne. Élaborée avec les meilleures techniques de distillation traditionnelle, elle présente une robe ambrée dense et limpide. Le vieillissement en chêne français confère une complexité remarquable, où les tannins nobles se marient délicatement avec les saveurs naturelles de la canne à sucre. Chaque bouteille raconte l'histoire de Rio de Janeiro, de ses plages mythiques au Pão de Açúcar, de ses nuits festives à son authenticité intemporelle. À déguster pur ou en cocktail premium, elle offre une expérience gustative inoubliable qui capture l'essence même de la Menina Carioca.