Histoires, Événements & Découvertes

Jérôme Desbois était Président pour l'Amérique Latine chez Thales, responsable des programmes gouvernementaux. Il a tout quitté pour suivre sa passion : la cachaça d'alambic authentique et les pépites d'Amérique Latine.

Le Carnaval Tropical de Paris 2025 célèbre ses 25 ans avec une édition exceptionnelle placée sous le signe de l'Amazonie. Latina Spirits était présente au Village Tropical devant le Petit Palais.

Au RhumFest Awards 2025, notre Cachaça da Quinta Prata a été récompensée d'une Médaille de Bronze. Cette reconnaissance internationale valide notre engagement envers l'excellence et l'authenticité.

Le Mondial du Rhum 2026 s'annonce comme l'événement incontournable pour les amateurs de spiritueux. Découvrez les dates, le lieu, et ce que vous réserve cette édition.

Découvrez l'histoire, les régions de production, les styles, et les meilleures façons de déguster la cachaça brésilienne. Un guide complet pour les amateurs et les connaisseurs.

La distillation en colonne met tout en bouteille pour maximiser la rentabilité. L'alambic sélectionne seulement le meilleur 15%. Découvrez pourquoi cette différence change tout.

Pendant 10-15 jours, les levures transforment le jus de canne en or liquide. Les esters se créent, les congénères se développent. C'est ici que la vraie magie se passe.

L'altitude, le climat, le sol, l'humidité, la température, les levures sauvages... Tous ces éléments travaillent ensemble pour créer une cachaça unique et incomparable.

Dile Alipio est un guide nature brésilien passionné qui organise des excursions privées et semi-privées hors des sentiers touristiques. Hébergement authentique, repas locaux, aventures inoubliables.

Calvi on the Rock est bien plus qu'un simple festival de musique. Latina Spirits y était présente.